Οι συνήθειες των Λαρισαίων στα Street Café της πόλης – Πόσο συχνά βγαίνουν για καφέ, ποιες αλυσίδες προτιμούν και με ποια κριτήρια τις επιλέγουν

Η έρευνα του Νίκου Καρδούλα πραγματοποιήθηκε στην πόλη της Λάρισας, η οποία αποτελεί την ελληνική πόλη με τις περισσότερες καφετέριες σε αναλογία κατοίκων, όπου αναλογεί μία καφετέρια ανά 100 περίπου κατοίκους και δικαίως χαρακτηρίζεται ως η πόλη του καφέ.

Ταυτότητα έρευνας

Η έρευνα που δημοσιεύτηκε στο zougla.gr, απευθύνθηκε στους χρήστες του Facebook και του Instagram άνω των 18 ετών που διαμένουν στην πόλη της Λάρισας, μέσω ερωτηματολογίου με χορηγούμενη διαφήμιση, από 14 έως 16 Νοεμβρίου 2023 και συμμετείχαν σε αυτή 1.131 άτομα.

Πόσο συχνά επισκέπτονται οι Λαρισαίοι κάποιο Street Café για takeaway ή για επιτόπια κατανάλωση

Στο γράφημα απεικονίζονται οι απαντήσεις των Λαρισαίων για τη συχνότητα επίσκεψης τους σε κάποιο Street Café για takeaway ή για επιτόπια κατανάλωση, από το οποίο συμπεραίνεται:

• Επτά στους δέκα Λαρισαίους (70%) επισκέπτονται κάποιο Street Café καθημερινά, σχεδόν καθημερινά και 1 έως 3 φορές την εβδομάδα.
• Το 26,1% των Λαρισαίων επισκέπτεται κάποιο Street Café 1 έως 3 φορές το μήνα.
• Το 3,9% των Λαρισαίων δεν επισκέπτεται ποτέ κάποιο Street Café.
• Σχεδόν όλοι οι Λαρισαίοι επισκέπτονται, έστω και σπάνια κάποιο Street Café για takeaway ή για επιτόπια κατανάλωση.

Τα σημαντικότερα κριτήρια επιλογής ενός Street Café

Στο γράφημα απεικονίζονται οι απαντήσεις των Λαρισαίων σχετικά με τα σημαντικότερα κριτήρια επιλογής ενός Street Café.