Αυτή η εταιρεία είναι η ανερχόμενη δύναμη της Λάρισας στον χώρο του καφέ – Η πρωτοπόρος μέθοδος με τα τρία πλεονεκτήματα

Μια πετυχημένη πορεία χαράσσεται για την εταιρεία παραγωγής προϊόντων φρυγμένου καφέ και τσαγιού Guru Bean, η οποία εδρεύει στην πόλη της Λάρισας. Η ανερχόμενη δύναμη στον χώρο του καφέ και της εστίασης, απέσπασε μια σημαντική διάκριση στα Industrial Production & Manufacturing Awards 2024 στην κατηγορία Best Industrial Energy Efficiency Management ανάμεσα σε ισχυρές και καινοτόμες εταιρείες στον χώρο της βιομηχανίας.

To Τμήμα R&D της Guru Bean κατάφερε να αναπτύξει μια πρωτοπόρα μέθοδο μείωσης του χρόνου της ωρίμανσης του καφέ στο στάδιο του τελικού προϊόντος. Η μέθοδος αυτή εξασφαλίζει τρία πλεονεκτήματα όσον αφορά τις δυνατότητες παράδοσης της επιχείρησης: μειώνει το κόστος ενέργειας, μειώνει κατά 45% τον όγκο που πρέπει να δεσμεύσει η επιχείρηση για την ολοκλήρωση του degassing και παρέχει ένα ισορροπημένο προϊόν στον πελάτη σε πιο σύντομο χρονικό διάστημα, διατηρώντας τα οργανοληπτικά και ποιοτικά χαρακτηριστικά. Τα τρία αυτά πλεονεκτήματα, συμβάλλουν σε μεγάλο βαθμό στην βιώσιμη ανάπτυξη της επιχείρησης, την μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος και την πιο άμεση κάλυψη αναγκών του πελάτη, ιδιαίτερα σε περιόδους αιχμής.

Συνδυάζοντας παράδοση και σύγχρονη τεχνολογία

Η Guru Bean δεν είναι απλώς μια εταιρεία παραγωγής καφέ. Είναι μια φιλοσοφία που συνδυάζει την παράδοση με τη σύγχρονη τεχνολογία. Από την ίδρυσή της, έθεσε ως στόχο να προσφέρει στον καταναλωτή καφέ μοναδικής γεύσης και υψηλής ποιότητας, καλλιεργώντας σχέσεις εμπιστοσύνης τόσο με τους προμηθευτές όσο και με τους πελάτες.

Μέσα σε δύο μόλις χρόνια από την έναρξη λειτουργίας της, έχει καταφέρει να εξυπηρετεί πελάτες τόσο στην Ελλάδα όσο και σε άλλες χώρες του εξωτερικού όπως την Κεντρική και Νότια Ευρώπη, χώρες της Ανατολής, με παρουσία σε πάνω από 15 χώρες.

Για την επίτευξη των στόχων που είχε θέσει η Ανώτατη Διοίκηση, σύμφωνα με τον Managing Director της Guru Bean κ. Δημήτριο Κριεμπάρδη, στο χρονικό αυτό διάστημα, η εταιρεία κατάφερε να επενδύσει στην κατασκευή μιας σύγχρονης παραγωγικής μονάδας προϊόντων καφέ με στόχο την ανάπτυξη μιας μεγάλης γκάμας προϊόντων. Η παραγωγική μονάδα στεγάζεται σε χώρο άνω των 1.000 τμ. επιτρέποντας να λειτουργεί σήμερα με δυναμική παραγωγής 500 τόνων ετησίως και με αποθηκευτικούς χώρους που να καλύπτουν όγκο τελικού προϊόντος περίπου 100 τόνων, μία επένδυση αξίας 2,5 εκατ. ευρώ.

Βάσει του στρατηγικού σχεδιασμού της επιχείρησης, το 2025 θα έχει ολοκληρωθεί η εγκατάσταση και δεύτερης γραμμής παραγωγής τετραπλάσιας δυναμικότητας από την ήδη υπάρχουσα. Σύμφωνα με τον κ. Κριεμπάρδη, η Guru Bean θα καταφέρει να τετραπλασιάσει το production capacity της παραγωγικής μονάδας σε πάνω από 2.500 τόνους.

Το Μέλλον της Guru Bean

Η Guru Bean βλέπει το μέλλον με αισιοδοξία και αποφασιστικότητα. Στα σχέδια της περιλαμβάνονται περαιτέρω επενδύσεις σε βιώσιμες πρακτικές, διεύρυνση της εξαγωγικής της δραστηριότητας και ανάπτυξη νέων προϊόντων που θα φέρουν τα προϊόντα καφέ ακόμα πιο κοντά στις καρδιές των καταναλωτών. Η ανάπτυξη σειράς προϊόντων νέων blends σύντομα ολοκληρώνεται, βασισμένα σε ένα ιδιαίτερο concept για κάθε ενδιαφερόμενο. Σειρά προϊόντων single origins θα είναι επίσης διαθέσιμα για παραγγελία από κάθε πελάτη, δίνοντας την δυνατότητα επιλογών για customized blend. Παράλληλα μελετάται από την Διοίκηση η ανάπτυξη e-shop, κάνοντας ακόμα πιο εύκολη την πρόσβαση του υποψήφιου πελάτη στην γκάμα των προϊόντων που προσφέρει η επιχείρηση.

Πηγή: foddReporter