Νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού

Τα ωραιότερα και πιο αφράτα νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού που έχεις δοκιμάσει ποτέ! Σου έχω την πιο νόστιμη συνταγή για να κάνεις τα νηστίσιμα κουλουράκια σαν αρτύσιμα, δεν υπάρχει αυτή η συνταγή σου λέω, για να το καταλάβεις θα πρεπει να την δοκιμάσεις!

Κοίτα, ωραία τα νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού, δεν λέω και τα συγκεκριμένα είναι αλλού, είναι παραδεισένια. Θέλω όμως να σε έχω μαζί μου και στην ομάδα μου στο βαιμπερ διότι εκεί…. ΕΚΕΙ γίνονται οι μεγάλες αποκαλύψεις για μυστικά συνταγών, νέες τεχνικές, πετυχημένα γλυκά, quiz αλλά και πολλές συνομιλίες που θα μου λες εσυ απορίες και προβληματισμούς και εγώ θα σου απαντάω στα μπαμ! Έλα καλέ, τι περιμένεις, έλα εδώ -> Viber Team!

νηστισιμα κουλουρακια πορτοκαλιου

Νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού | Συνταγή:

• 
  
  Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το ελαιόλαδο, τη ζάχαρη, το κονιάκ, το ξύσμα των πορτοκαλιών, την κανέλα και το γαρίφαλο και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  
  

• 
  
  Διαλύουμε τη σόδα στο χυμό πορτοκαλιού προσοχή θα φουσκώσει και το προσθέτουμε στα υπόλοιπα υλικά.
  
  

• 
  
  Ανακατεύουμε για λίγο να ενωθούν.
  
  

• 
  
  Ρίχνουμε στο αλεύρι, το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε
  
  

• 
  
  Προσθέτουμε το αλεύρι λίγο λίγο στο μείγμα μας μέχρι να έχουμε μια μαλακή ζύμη.
  
  

• 
  
  Σχηματίζουμε μπαλάκια από την ζύμη των 50 γρ, και τα πλάθουμε σε κορδόνι ή σε ότι σχήμα θέλουμε να δώσουμε στα κουλούρια μας.
  
  

• 
  
  Κλείνουμε σε κουλουράκι πιέζοντας τις δυο άκρες από το κορδόνι.
  
  

• 
  
  Κυλάμε πάνω στο σουσάμι το κουλούρι μας πιέζοντας ελαφρά για να κολλήσει το σουσάμι.
  
  

• 
  
  Αραδιάζουμε τα κουλουράκια σε ένα ταψί με λαδόκολλα.
  
  

• 
  
  Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο C για 25-30 λεπτά ή μέχρι να πάρουν ένα χρυσαφί χρώμα.
  
  

The post Νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού appeared first on Πέτρος Συρίγος.

Πηγή: petros-syrigos.com