Εύκολη σοκολατένια τούρτα παγωτό με κανταΐφι

Σας έχω την πιο εύκολη τούρτα παγωτό με κανταΐφι και σοκολάτα. Πρόκειται για έναν υπέροχο συνδυασμό από τραγανό καταΐφι, κρεμώδες παγωτό και βέβαια φυστικιού. Σας θυμίζει κάτι; Μπορεί τις viral σοκολάτες dubai!

Η τούρτα παγωτό με κανταΐφι είναι ένα μοναδικό γλυκό που συνδυάζει τη μεσανατολική παράδοση του κανταΐφι με την απόλαυση του παγωτού. Το κανταΐφι, ένα είδος λεπτού φύλλου που μοιάζει με λεπτές ίνες, γίνεται τραγανό όταν ψήνεται και δημιουργεί την τέλεια βάση για να στηρίξει το δροσερό παγωτό.

τούρτα παγωτό με κανταΐφι και καραμέλα

Τέλεια η τούρτα παγωτό, δε λέω, αλλά αν θέλεις να μάθεις περισσότερες γρήγορες, εύκολες συνταγές με πολλά quiz και μυστικά, τότε πρέπει να έρθεις στην ομάδα μου στο viber, απλά σε προειδοποιώ, θέλω να μιλάμε, θέλω να μου γράφεις και να σου απαντώ. Αν είσαι έτοιμος και έτοιμη, μπες εδώ 

Τούρτα παγωτό με καταΐφι

• 
  
  Ανοίγουμε τη συσκευασία κανταΐφι και ξάνουμε για να γίνει αφράτο.
  
  

• 
  
  Το στρώνουμε σε μια αποσπώμενη φόρμα κέικ αφού το έχουμε ανακατέψει με το λιωμένο βούτυρο και το τριμμένο φυστίκι αιγινης.
  
  

• 
  
  Ψήνουμε στον φούρνο στους 170 βαθμούς έως ότου πάρουν χρώμα.
  
  

• 
  
  Ετοιμάζουμε το σιρόπι βάζοντας το νερό με τη ζάχαρη σε ένα κατσαρολάκι,απ την ώρα που θα πάρει βράση μετράμε 5 λεπτά,αποσύρουμε απ τη φωτιά και προσθέτουμε λίγες σταγόνες λεμόνι.
  
  

• 
  
  Ζεστό σιρόπι,ζεστό ψημένο φύλλο κανταΐφι και ρίχνουμε το σιρόπι στο ζεστό κανταΐφι.
  
  

• 
  
  Αφήνουμε να κρυώσει και βάζουμε το παγωτό από πάνω. Βάζουμε κατάψυξη.
  
  

• 
  
  Λιώνουμε την κουβερτούρα και την ρίχνουμε ζεστή μετά πάνω στην παγωμένη τούρτα.
  
  

• 
  
  Βάζουμε πάλι στην κατάψυξη. Κόβουμε και σερβίρουμε το παγωτό σε κομμάτια
  
  

The post Εύκολη σοκολατένια τούρτα παγωτό με κανταΐφι appeared first on Πέτρος Συρίγος.

Πηγή: petros-syrigos.com